Tag Archives: Backen

Ein Monat, ein Geheimnis: Bilanz

Der Monat neigt sich dem Ende zu und somit gilt es wie gewohnt, eine Bilanz über die vergangenen Wochen zu ziehen. Zur Erinnerung, meine Aufgabe bestand darin…

Begib dich auf geheime Mission und bereite drei Leuten heimlich eine Freude.

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Backstunde mit Gudulu: Wie man ein Zebra backt

Heute Morgen habe ich Post von meiner Mama bekommen. Backstunde Nummer Zwei. Der heutige Inhalt: Wie backe ich ein Zebra…

Zebra

how to bake a zebra

♥ Zebrakuchen mit Vanille und Orange-Schoko Streifen ♥

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Backstunde mit Gudulu

Was wäre die Weihnachtszeit ohne Plätzchen und Kuchen? Genau. Deshalb kommt hier nun eine Frau zu Wort, deren Köstlichkeiten mir seit Jahren das Leben versüßen, meine Mutter: 

„Mein erstes Backbuch bekam ich mit sechs Jahren. Ich konnte gerade lesen. Da ich damals noch keinen elektrischen Handmixer benutzen durfte (Verletzungsgefahr…), blieb mir nichts anderes übrig als Holzlöffel und Schneebesen zu schwingen. Mein Ehrgeiz war geweckt. Nach monatelangem Backen und Muskelkater in den Armen vom Eiweißschlagen war das Backbuch einmal durchgebacken und ich hatte mir das Recht verdient endlich den elektrischen Handmixer zu benutzen. Das war mein Eintritt in die Welt des Backens und der Beginn einer lebenslangen Leidenschaft.

sophie kekse 3

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